Viande produite en laboratoire : avenir de l'alimentation ?
Retour à la nature ou innovation High-tech ? Face à la crise écologique, les solutions proposées sont parfois opposées, en particulier lorsqu'il est question d'alimentation.
Retour à la nature ou innovation High-tech ? Face à la crise écologique, les solutions proposées sont parfois opposées, en particulier lorsqu'il est question d'alimentation.
Parmi les entreprises inspirées par l'anthroposophie porteuses d'une identité originale, et donc source d'inspiration pour le travail culturel anthroposophique, Sekem est l’une des plus florissantes. Un entretien de Wolfgang Held avec Helmy Abouleish.
Vandana Shiva et Gerald Häfner, deux activistes des droits de l'homme, de la femme et de la Terre, se sont retrouvés au Goetheanum. Ils ont échangé avec passion sur les grandes questions de notre temps.
Interview de Sundeep Kamath, secrétaire général de l’All India Organic Network Association et conseiller du gouvernement fédéral du Bhoutan de l’État du Nagaland en matière de certification, dans leurs projets de conversion globale à l’agriculture biologique.
Le philosophe écologiste français Bruno Latour est décédé le 9 octobre 2022. Son œuvre et sa pensée sont une contribution déterminante au nouveau courant de pensée mondial qui doit permettre à la modernité de retrouver un lien simple avec la Terre et d’élargir le champ de la connaissance.
La Biodynamie pour tous, un nouvel ouvrage tout public sur la biodynamie, vient de paraître début juin aux éditions Rouergue.
L’été de 2018 fut particulièrement chaud et ensoleillé pour la commune de Lavaux en Suisse, juste à côté de la ville de Lausanne, où de nombreux vignerons sont installés. Les trois soleils l’ont rechauffés : l’astre, celui du reflet du lac et celui de la pierre.
Considérer que la crise du coronavirus n’est qu’un accident ou seulement un problème de santé est une erreur, une dangereuse erreur. Il faut comprendre cette crise comme un symptôme systémique global, comme une catastrophe majeure.
Celui qui s’aventure dans la petite zone industrielle de Méjannes-lès-Alès (Gard) pourra visiter les grands hangars modernes en bois de l’un des fleurons français du secteur des épices et herbes biologiques.