Viande produite en laboratoire : avenir de l'alimentation ?
Retour à la nature ou innovation High-tech ? Face à la crise écologique, les solutions proposées sont parfois opposées, en particulier lorsqu'il est question d'alimentation.
Retour à la nature ou innovation High-tech ? Face à la crise écologique, les solutions proposées sont parfois opposées, en particulier lorsqu'il est question d'alimentation.
Quel est l'apport particulier de l'anthroposophie à l'écologie ? Le professeur Dan McKanan, qui a étudié le mouvement anthroposophique dans le cadre de ses recherches universitaires, identifie quatre contributions essentielles.
Nous parvenant du fond de l'Antiquité, les enseignements concernant les quatre éléments ont disparus de la science moderne. Explorés avec une pensée vivante, ils pourraient pourtant permettre de recréer notre lien avec la nature.
Les phénomènes naturels ne cessent de nous étonner. Certaines créatures peuvent même remettre en question nos préjugés les plus tenaces. C'est le cas du blob.
Interview de Sundeep Kamath, secrétaire général de l’All India Organic Network Association et conseiller du gouvernement fédéral du Bhoutan de l’État du Nagaland en matière de certification, dans leurs projets de conversion globale à l’agriculture biologique.
Le philosophe écologiste français Bruno Latour est décédé le 9 octobre 2022. Son œuvre et sa pensée sont une contribution déterminante au nouveau courant de pensée mondial qui doit permettre à la modernité de retrouver un lien simple avec la Terre et d’élargir le champ de la connaissance.
La Biodynamie pour tous, un nouvel ouvrage tout public sur la biodynamie, vient de paraître début juin aux éditions Rouergue.
L’été de 2018 fut particulièrement chaud et ensoleillé pour la commune de Lavaux en Suisse, juste à côté de la ville de Lausanne, où de nombreux vignerons sont installés. Les trois soleils l’ont rechauffés : l’astre, celui du reflet du lac et celui de la pierre.
L’action de l’humain sur la nature est-elle seulement destructrice? Comment appréhender une participation positive de l’être humain dans la nature, avec la nature, à travers les paysages.